Kişiye Özel | Burgonya
Tur Hakkında
Fransa Krallarının sofralarının baş tacı, dünyanın en nadir, en değerli ve en zarif şaraplarının ana vatanı Burgonya, bir yandan tarihi ve mimarisi, diğer yandan gastronomisi, şarapları ve muhteşem doğasıyla göz kamaştıran bir bölge. Napoleon veraset kanunlarından ötürü bahçe kadar küçük binlerce bağa bölünmüş bu bölge, jurassik dönemden kalma toprak yapısı ile muazzam Terroir şarapları ile büyülerken, öte yandan Dijon hardalı, Bresse tavuğu, çeşit çeşit peynirleri ile muazzam bir gastronomik zenginliğe de ev sahipliği yapmaktadır. Her yıl hasatın ilk taze şarabının şenlikler ile kutlandığı Beaujolais’den, sonbaharda altın rengine bürünen bağlarından aldığı adı ile Altın Vadi Cote d’Or’a, oradan hardalıyla dünyaca ünlü Dijon şehrine kadar uzanacağımız bu seyahatte bir yandan görsel, bir yandan lezzetler şölenine tanık olacaksınız. Özenle renove edilmiş 12. yüzyıldan kalma bir manastır olan, 1 Michelin yıldızlı restorana sahip Relais & Chateaux üyesi otelinizde konforlu bir konaklama tecrübesi yaşayacaksınız. Damak tadına, tarihe, mimariye ve özelliklede şaraba ilgisi olan herkesin ömründe en az bir kez gitmesi gereken bu bölgeyi Vinipedia Danışmanlık’ın sahibesi ve Türkiye’nin ilk uluslararası sertifikalı someliyesi Burçak Desombre eşliğinde gezebileceksiniz.
Kralların Şarap Bağlarında Bir Lezzet Yolculuğu:
- Pinot Noir’dan yapılan dünyanın en nadir ve değerli şaraplarının üretildiği Cotes de Nuits bölgesinde Gevrey-Chambertin, Chambolle Musigny, Vosne Romanée bağları ve Clos Vougeot, Romanée Conti gibi ünlü Grand Cru bağları ziyaretleri
- Burgonya şaraplarının her yıl müzayede ile tüccar ve şarapseverlere sunulduğu Hospices de Beaune gezisi
- Burgonya şarapları tutkunlarının elit topluluğu Tastevin Şövalyeleri’nin merkezi ve halen her yıl toplandıkları Chateau de Vougeot ziyareti
- Beaune eski şehir turu ve Burgonya şarap müzayedelerinin de yapıldığı tarihi Beaune Hastanesi gezisi
- Hardalları ile ünlü Dijon kasabasının eski şehir meydanında bulunan Burgonya Dükleri’nin Sarayı, Notre-Dame Kilisesi ve yerel pazar gezisi
Şarap Mahzenlerinde Tadımlar ve Özel Yemekler:
- İçerisinde Beaune şehrinin eski surlarını barındıran ünlü şarap üreticisinin mahzenini de kapsayan, bölgenin önemli şaraphanelerinin gezilmesi ve şarap tadımları
- Burgonya mutfağının modern yorumlarının sunulduğu Michelin yıldızlı bir restoranda akşam yemeği
- Burgonya’nın şık lokal restoranlarında öğle yemekleri
İhtişamlı Manastır Otelde Konaklama:
- Temelleri 12. yüzyılda atılmış, Relais & Chateaux üyesi 4 yıldızlı manastır otelde 3 gece boyunca oda ve kahvaltı bazında konaklama
Sommelier Burçak Desombre Liderliğinde:
- Grubun minimum 12 kişiye ulaşması durumunda bu bölgeyi Vinipedia Danışmanlığın sahibesi ve Türkiye’nin ilk uluslararası sertifikalı someliyesi Burçak Desombre eşliğinde gezebileceksiniz.
You may like
BİLGİ VE REZERVASYON FORMU
Bu seyahati size özel tasarlayalım
Bunları da Beğenebilirsiniz
Genel Bakış
Fransa Krallarının sofralarının baş tacı, dünyanın en nadir, en değerli ve en zarif şaraplarının ana vatanı Burgonya, bir yandan tarihi ve mimarisi, diğer yandan gastronomisi, şarapları ve muhteşem doğasıyla göz kamaştıran bir bölge. Napoleon veraset kanunlarından ötürü bahçe kadar küçük binlerce bağa bölünmüş bu bölge, jurassik dönemden kalma toprak yapısı ile muazzam Terroir şarapları ile büyülerken, öte yandan Dijon hardalı, Bresse tavuğu, çeşit çeşit peynirleri ile muazzam bir gastronomik zenginliğe de ev sahipliği yapmaktadır. Her yıl hasatın ilk taze şarabının şenlikler ile kutlandığı Beaujolais’den, sonbaharda altın rengine bürünen bağlarından aldığı adı ile Altın Vadi Cote d’Or’a, oradan hardalıyla dünyaca ünlü Dijon şehrine kadar uzanacağımız bu seyahatte bir yandan görsel, bir yandan lezzetler şölenine tanık olacaksınız. Özenle renove edilmiş 12. yüzyıldan kalma bir manastır olan, 1 Michelin yıldızlı restorana sahip Relais & Chateaux üyesi otelinizde konforlu bir konaklama tecrübesi yaşayacaksınız. Damak tadına, tarihe, mimariye ve özelliklede şaraba ilgisi olan herkesin ömründe en az bir kez gitmesi gereken bu bölgeyi Vinipedia Danışmanlık’ın sahibesi ve Türkiye’nin ilk uluslararası sertifikalı someliyesi Burçak Desombre eşliğinde gezebileceksiniz.
Kralların Şarap Bağlarında Bir Lezzet Yolculuğu:
- Pinot Noir’dan yapılan dünyanın en nadir ve değerli şaraplarının üretildiği Cotes de Nuits bölgesinde Gevrey-Chambertin, Chambolle Musigny, Vosne Romanée bağları ve Clos Vougeot, Romanée Conti gibi ünlü Grand Cru bağları ziyaretleri
- Burgonya şaraplarının her yıl müzayede ile tüccar ve şarapseverlere sunulduğu Hospices de Beaune gezisi
- Burgonya şarapları tutkunlarının elit topluluğu Tastevin Şövalyeleri’nin merkezi ve halen her yıl toplandıkları Chateau de Vougeot ziyareti
- Beaune eski şehir turu ve Burgonya şarap müzayedelerinin de yapıldığı tarihi Beaune Hastanesi gezisi
- Hardalları ile ünlü Dijon kasabasının eski şehir meydanında bulunan Burgonya Dükleri’nin Sarayı, Notre-Dame Kilisesi ve yerel pazar gezisi
Şarap Mahzenlerinde Tadımlar ve Özel Yemekler:
- İçerisinde Beaune şehrinin eski surlarını barındıran ünlü şarap üreticisinin mahzenini de kapsayan, bölgenin önemli şaraphanelerinin gezilmesi ve şarap tadımları
- Burgonya mutfağının modern yorumlarının sunulduğu Michelin yıldızlı bir restoranda akşam yemeği
- Burgonya’nın şık lokal restoranlarında öğle yemekleri
İhtişamlı Manastır Otelde Konaklama:
- Temelleri 12. yüzyılda atılmış, Relais & Chateaux üyesi 4 yıldızlı manastır otelde 3 gece boyunca oda ve kahvaltı bazında konaklama
Sommelier Burçak Desombre Liderliğinde:
- Grubun minimum 12 kişiye ulaşması durumunda bu bölgeyi Vinipedia Danışmanlığın sahibesi ve Türkiye’nin ilk uluslararası sertifikalı someliyesi Burçak Desombre eşliğinde gezebileceksiniz.