Riesling yetiştiği coğrafyanın özelliklerini yansıtabilme ve uzun seneler yıllanabilme yeteneği olan farklı stillerde şaraplar üretme kapasitesi nedeniyle dünyanın en önemli beyaz üzüm çeşitlerinden birisidir. Riesling denince doğal olarak akla ilk olarak Almanya’nın Mosel nehri boyunca uzanan ve aynı isimle anılan bölgesi geliyor. Bir yılan edasıyla kıvrılan nehrin dik yamaçları boyunca kurulu bağlar şarap severlere görsel bir şölen sunduğu kadar aynı zamanda bu bölgenin mükemmel şaraplarının ne denli zor şartlarda üretildiğini de ispatlıyor.

Turumuz sadece Riesling ve Mosel’den ibaret değil. Şarap dünyasında hızlı bir şekilde yer edinen Alman Pinot Noir’larının en önde gelen üreticilerinin bulunduğu güzel Ahr Vadisine uğrayarak bu üzüm ve bölge hakkında da bilgiler edineceğiz.

Bu ziyaretimizi şarap uzmanımız Turgut Tokgöz’ün liderliğinde gerçekleştireceğiz. Kendisi aynı zamanda Londra merkezli şarap ve yüksek alkollü içki okulu WSET’nin sertifikalı eğitimcisidir.

• Soğuk iklimi seven, dünyanın Fransa Bourgogne ile birlikte, en dengeli beyaz şaraplarının üretildiği Riesling üzümleri ile ünlü bölge
• Londra merkezli şarap ve yüksek alkollü içki okulu WSET’nin sertifikalı eğitimcisi şarap uzmanı Turgut Tokgöz’ün liderliğinde ziyaret ve tadımlar
• Özenle seçilmiş bölgenin lokal restoranlarında yemekler
• Çiçeksi parfümlü aromaların yanı sıra yüksek asidite gösteren bir aromatik üzüm çeşidi olan ve dünyanın en iyi şaraplık üzümlerinden biri olarak kabul edilen Riesling örnekleri için bölgenin başarılı üreticilerinde tadımlar

• Pek çoğu hemen Mosel Nehri’nin kenarında, bazıları ise sarp yamaçlarda kurulmuş ve kuşbakışı etkileyici manzaralı kasaba ziyaretleri
• Karl Marx’ın doğum yeri olmakla da anılan Trier

• 17. yüzyıldan kalma tarihi duvarların içinde yeni iç mekana sahip Hotel Deinhard’s butik otelde